2022-03-24葛根酒的功效與作用
葛根酒的功效主要有以下幾種：可以提高免疫力，清除人體內(nèi)的自由基，增強細胞的免疫功能。減少臟腑組織的損傷?？梢詾樯眢w補充微量元素，有助于預防缺鐵性貧血，維持人體的酸堿平衡。有助于擴張血管，還可以促進血…[了解更多]
2022-03-24獼猴桃酒的功效與作用
“護理心臟，調(diào)節(jié)情緒。獼猴桃酒是一種營養(yǎng)豐富的果酒，它的營養(yǎng)成分和功效都高于葡萄酒，并且與其他的果酒相比，獼猴桃酒對于護理心臟，調(diào)節(jié)情緒都有較好的效果。而且獼猴桃酒具有促進消化，安神益智的作用，適當…[了解更多]
2022-03-11清香型大曲白酒生產(chǎn)工藝流程圖
清香型(汾香型)大曲白酒以山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)的汾酒為典型代表。它清香醇厚、綿柔回甜、尾凈爽口、回味悠長。酒的主體香氣成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。一、工藝流程二、工藝說明1.原料粉碎原料主要是高粱和大…[了解更多]
2022-03-11生熟料白酒生產(chǎn)工藝流程圖
生料釀酒：白酒生產(chǎn)工藝流程圖 生料釀酒的定義是糧食不需要蒸煮，可以直接通過酒曲進行發(fā)酵，除了大米其它糧食都要通過粉碎才能發(fā)酵。一、操作方法 1、容器消毒。①0.5‰高錳酸鉀水溶液直接浸泡容器；②蘸…[了解更多]
2022-03-11葡萄酒生產(chǎn)工藝流程圖
葡萄酒生產(chǎn)線：釀制紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的…[了解更多]
2022-03-11果酒生產(chǎn)工藝流程圖
果酒字面上看就是含有果物成分的酒類飲品，當然也有很多水果可以加工釀造調(diào)和，根據(jù)生產(chǎn)工藝進行加工，使果酒發(fā)揮其營養(yǎng)健康的保健作用。一般根據(jù)季節(jié)像一年四季都我國都生產(chǎn)很多種品種不一，營養(yǎng)不同的植物果實，…[了解更多]
2022-02-26黃酒釀造主要用到哪些釀酒設備？
黃酒是以糯米、粟米等為原料，經(jīng)蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、滅菌、陳酒而成的釀造酒，那么黃酒釀造主要用到什么樣的釀酒設備，找怎樣的釀酒設備廠家合作比較好？通過釀酒工藝流程我們了解到，釀黃酒需…[了解更多]
2022-02-26大型釀酒設備和配件應該要如何選擇
釀酒設備是工業(yè)生產(chǎn)酒精的時候須***要使用到的設備，該設備能夠很好地完成酒精的發(fā)酵過程，好的釀酒設備對酒的口味、色澤都有多種良性作用，因此對于酒的質(zhì)量有著非常重要的影響，那么大型釀酒設備和配件應該要如何…[了解更多]
2022-02-26釀酒設備的配套設備該如何修理保養(yǎng)
釀酒設備各配套設備包括電機、電動執(zhí)行器、儀器、外表等的修理保養(yǎng)詳見各自的運用說明書。這些運用說明書都由各配套制造廠家供給，本制造廠將這些說明書隨機裝箱供給給用戶。機殼修理：除定期查看機殼與進氣室內(nèi)部…[了解更多]
2022-02-26怎樣處理釀酒設備的蒸餾加水問題？
現(xiàn)如今各大生產(chǎn)白酒的企業(yè)都是使用釀酒設備進行生產(chǎn)，從事相關職業(yè)的人們都知道，釀酒的過程中心部分便是發(fā)酵和蒸餾，這一整個過程都是通過釀酒設備來完成的。那么大家都聽說過釀酒設備的蒸餾加水問題嗎？這也是釀…[了解更多]
2022-02-26五谷釀酒設備的配糟?工藝流程
五谷釀酒設備釀酒工藝中經(jīng)常會聽到配糟工藝，五谷釀酒設備配糟是什么意思?跟釀酒設備廠家一起來看看傳統(tǒng)釀酒配糟工藝的釀制辦法： 一、預備稻殼： 稻殼主要功能是使玉米等破壞的糧食在蒸餾過程中透氣和…[了解更多]
2022-02-26釀酒設備如何避免出現(xiàn)裂紋問題？
一般來說，在整個釀酒的進程中，要保證釀酒設備都不能有縫隙和裂紋，那么對于釀酒人員來說，在設備釀造的進程中，釀酒設備如何避免出現(xiàn)裂紋問題？下面跟隨釀酒設備一起來了解一下：1、裝鍋：把發(fā)酵好的液料，參加…[了解更多]
